Фестиваль борща в Краснодаре.
С 13 по 27 сентября в Краснодаре пройдет фестиваль «Родина борща». В нём примут участие 13 ресторанов и концепций города. Каждый ресторан представит по две версии борща — классические и авторские, дополнив их сопутствующим блюдом или напитком.
На фестивале можно будет попробовать нестандартные версии борща: с грушей и дичью, по‑тайски, с хамоном, с вишней и вяленой уткой.
Финал фестиваля приурочен ко Дню города. 26 и 27 сентября на площадке «Центр Города» состоится праздник с гуляниями, гастрономической программой, рынком локальных брендов, спортивными активностями, музыкой и благотворительными инициативами.
