Ежедневные удои в Ростовской области выросли в два раза по сравнению с прошлым годом, но это не сняло финансовых проблем у всех производителей.
Об этом сообщил глава Южного молочного союза Константин Синецкий. По его словам, несмотря на рост объёмов производства, часть хозяйств вышла за пределы рентабельности.
Что это значит
Увеличение удоев не всегда переводится в прибыль для всех участников отрасли: себестоимость, цены на корм и другие расходы могут оставаться высокими, из‑за чего некоторые фермы остаются убыточными.