Губернатор Ростовской области на заседании Законодательного собрания призвал донских аграриев смещать акцент с экспорта сырья в пользу переработки внутри региона.
По его словам, модель «собрал зерно и вывез» себя изжила. В пример он привёл Беларусь, где значительная часть зерна перерабатывается внутри страны, а экспорт в чистом виде минимален.
Государственная поддержка и рекомендации
По словам Слюсаря, государство будет поддерживать именно переработку, а не только сбор урожая. Он также призвал активнее внедрять автоматизацию — это поможет с кадровыми проблемами — и не экономить на удобрениях, чтобы не терять плодородие почв.
Напомним, что в прошлом году урожай пшеницы в регионе оказался худшим за 12 лет из‑за засухи и заморозков. В этом сезоне погодные условия лучше, но окончательных прогнозов пока нет.