Массовый приход сельди на Волгу
С наступлением тёплой погоды и активизации мошки в Волгоград вернулась каспийская сельдь, которая пошла на нерест. Рыбаки рассказывают: в этом году её заметно больше, чем раньше — она буквально кипит на поверхности Волги и берёт почти на любую приманку.
Оценка ихтиолога
Ихтиолог Сергей Яковлев, изучив нынешнюю ситуацию, дал свою оценку и назвал ориентиры, когда может быть снят запрет на ловлю этой рыбы в нерестовый период. Специалисты призывают соблюдать правила промысла и бережно относиться к рыбным ресурсам.
Если рыба оказалась у вас в руках
Опытный рыбак поделился советом, как можно приготовить случайно пойманную сельдь: её можно слегка посолить и быстро обжарить на сковороде или замариновать — такие простые способы подчеркнут вкус рыбы. При этом важно учитывать действующие ограничения на вылов в период нереста.