В оранжереях Сочи получили первый экспериментальный урожай бананов
В двух сочинских крестьянско‑фермерских хозяйствах собрали первые плоды бананов, выращенные в защищённом грунте. Для эксперимента высадили 14 сортов, среди которых Голубая Ява, Красный, Чёрный, Белый, Золотой и привычный россиянам Кавендиш.
Фермеры подчёркивают, что в оранжереях поддерживали для растений необходимую температуру и влажность, поэтому плоды «дозревают не в пути, а на растении». По словам одного из них, это даёт более насыщенный вкус и сохраняет питательные вещества.
Если эксперимент увенчается успехом, россияне смогут получать отечественные бананы круглый год. В качестве аргумента в пользу приживаемости экзотики участники проекта приводят пример огурцов: когда‑то зимние огурцы были деликатесом, теперь доступны всегда.
Потребители, однако, выражают сомнения по поводу цены. «Какая там себестоимость?», «Отечественные бананы будут дороже импортных», «Затраты на выращивание экзотики у нас выше» — такие замечания можно встретить в обсуждениях.
Фермеры пока не раскрывают предполагаемую цену — остались вопросы до завершения эксперимента и оценки экономической целесообразности.
Ранее правительство включило бананы в перечень отечественной сельхозпродукции с перспективой господдержки и развития подотрасли. Помимо бананов эксперименты ведут и с другими субтропическими культурами — лимоном, киви, инжиром, фейхоа и папайей.
Отдельно отмечают, что попытки выращивать бананы в России имеют давнюю историю: саженцы впервые привезли в XVIII веке, а массовые закупки фруктов для СССР начались в середине XX века.
