Биолог Иван Пристрем нашёл в Григоровой балке необычно большой гриб‑дождевик. По оценке специалиста, его диаметр/высота достигает примерно 40 сантиметров.
По‑научному этот гриб называют «лангерманния гигантская» или «кальватия гигантская».
— В молодом возрасте, что интересно, он съедобен, пока мякоть белая. Когда мякоть желтеет, уже нет. Этот конкретный экземпляр оказался слишком старым: мякоть внутри пожелтела и была уже непригодна в пищу, — рассказал исследователь.
Гигантский дождевик в Григоровой балке. Фото: Иван Пристрем
Другой ракурс найденного гриба. Фото: Иван Пристрем
Специалисты напоминают: некоторые дождевики съедобны только в молодом состоянии и требуют осторожности при сборе. Непрофессионалам рекомендуется не пробовать незнакомые грибы.
